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  • Portions 6 portions
  • Préparation 15 mins
  • Cuisson 9 mins

Nacho gratiné

Ingrédients

  • 1 ou 2 sachet de Sans-viande hachée Veggie "So Wise!"
  • 2 sacs (100g) de croustilles de maïs
  • 350g de tomates italiennes coupées en dés
  • 1 Avocat coupé en dés
  • 2 tasses de Mélange de fromages râpés de type tex-mex
  • 1 c. à soupe d'assaissonnments pour fajitas
  • Facultatif: 2 c. à soupe de petites feuilles de coriandre fraîche

Recette

1. Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).

2. Dans une poêle, chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen. Cuire le sans-viande hachée avec les assaisonnements pour fajitas de 1 à 2 minutes en remuant.

3. Déposer les croustilles sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin. Garnir de sans-viande hachée, de tomates et de fromage.

4. Cuire au four de 8 à 10 minutes.

5. Au moment de servir, garnir d’avocat et, si désiré, de coriandre.