Servings 4
Prep Time 10 mins
Cooking Time 4 mins

Grilled Cheese

Ingredients

2 x 90g SO VEGGIE SO WISE veggie fillets
8 slices country bread of your choice
4 tablespoons mayonnaise
2 cups grated cheese
1 cup toasted peppers, cut into strips
A few red onion rings

Recipe

1. Déposer 4 tranches de pain sur le plan de travail. Garnir chaque tranche de pain de ½ tasse de fromage râpé, quelques lanières de poivrons grillés, quelques rondelles d’oignon rouge et de 45g de filets sans-viande SO VEGGIE SO WISE.

2. Refermer avec une deuxième tranche de pain.

3. Badigeonner le dessus des grilled cheese avec la moitié de la mayonnaise.

4. Dans un grand poêlon bien chaud, déposer les grilled cheese coté mayonnaise vers le bas.

5. Badigeonner les tranches du dessus avec le reste de la mayonnaise.

6. Cuire à feu moyen-vif pendant 2 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce que le fromage ait ramolli et que le pain soit bien doré des 2 côtés.

7. Retirer du feu et déguster.