- Portions 4
- Préparation 10 mins
- Cuisson 10 mins
Tao végé sans friture
Ingrédients
- 3 x 90g de filets sans-viande SO VEGGIE SO WISE
- ¼ tasse de farine tout-usage
- ¼ tasse d’huile de sésame
- 1 oignon vert haché
- ½ tasse de sucre
- ¼ tasse de vinaigre blanc
- ¼ tasse d’eau froide
- 3 c. à soupe de sauce aux huitres
- 3 c. à soupe de sauce soya
- 2 c. à thé de fécule de maïs
Recette
1. Dans une casserole, déposer tous les ingrédients de la sauce et bien mélanger au fouet.
2. Porter à ébullition, retirer la casserole du feu et réserver.
3. Enrober les filets sans-viande de farine.
4. Dans un grand poêlon antiadhésif, chauffer l’huile à feu moyen vif et dorer les filets sans-viande de tous les côtés pendant 2 minutes.
5. Baissez le feu au minimum et ajouter la sauce. Laisser mijoter une minute.
6. Saupoudrer d’oignon vert hachée et servir sur un riz basmati.